2-Mercapto Methyl Pyrazine（CAS#59021-02-2）
| Te paitini | GRAS(FEMA). |
Kupu Whakataki
Ko te 2-mercaptomethylpyrazine, e mohiotia ana ko 2-mercaptopyrazine methane, methazole ranei, he puhui waro. E whai ake nei he kupu whakataki mo nga rawa, nga whakamahinga, nga tikanga whakarite me nga korero haumaru o te 2-mercaptomethylpyrazine:
Kounga:
Ko te 2-mercaptomethylpyrazine he totoka kore tae ki te kowhai kowhai me te kakara o te tiol. He pai te whakarewatanga i te pāmahana rūma, ka whakarewahia ki te wai, te waipiro me te whakarewa ketone.
Whakamahia:
He maha nga tono a 2-mercaptomethylpyrazine. He maha nga wa e whakamahia ana hei kaihoko whakaheke i roto i te whakahiato waro me te kaha ki te whakaheke i nga pūhui penei i te ketones, aldehydes, acids me te alkyl halides. Ka whakamahia ano hoki i roto i te whakahiatotanga o nga matatini katote whakarewa, te whakakorikori mo te whakahiato waro, me nga takawaenga mo etahi o nga mate harore me nga pesticides.
Tikanga:
Ko te tikanga whakarite matua o te 2-mercaptomethylpyrazine ka hangaia e te tauhohenga o te 2-bromomethylpyrazine me te konutai sulfide (te ammonium sulfide ranei). Ko nga taahiraa motuhake e whai ake nei:
Ka tauhohehia te 2-Bromomethylpyrazine ki te konutai sulfide (te ammonium sulfide ranei) hei whakaputa i te methane 2-mercaptopyrazine me etahi atu hua-hua.
I purea te ranunga tauhohenga me te tioata kia whiwhi 2-mercaptomethylpyrazine.
Mōhiohio Haumaru:
Ko te 2-Mercaptomethylpyrazine he puhui pararopi me te whakamahi haumaru. Ka pa te kino ki nga kanohi, kiri, me nga waahanga manawa. Kia mau i nga karapu whakamarumaru me nga karaehe i te wa e whakamahi ana, me te whakarite kia pai te hau o te taiao whakahaere. I te wa e whakahaere ana i nga matū, me whai i nga tikanga taiwhanga tika kia kore ai e kitea te kiri me te kanohi, me te karo i te hongi i o ratou kohu. Mena ka pa atu, ka werohia ranei, ka horoi tonu ki te wai maha ka rapu awhina hauora.
