cis-Anethol(CAS#104-46-1)
Te whakauru cis-Anethol (Tau CAS:104-46-1), he pūhui whakamīharo e tu ana i te ao o te hā me te kakara. E mohiotia ana mo tana kakara reka, he rite ki te anise, ko te cis-Anethol he whakauru matua i roto i nga momo mahi kai me nga mahi whakapaipai, na te mea he taapiri mo to rarangi hua.
I ahu mai i nga puna maori penei i te whetu anise me te fennel, ka whakanuia te cis-Anethol mo tona ahua ahurei o te reka, e taapiri ana i te hohonutanga me te uaua ki te tini o nga hua. I roto i te ao tunu kai, he maha nga wa e whakamahia ana hei whakanui ake i te reka o nga inu, nga karepe, me nga taonga tunua, e whakarato ana i te riipene reka reka e whakahihiri ana i te ngutu. Ko tana kaha ki te whakakotahi pai me etahi atu mea reka ka tino pai ki nga kaitao me nga kaihanga kai.
I tua atu i ana whakamahinga kai, ko te cis-Anethol ano te mea e rapuhia ana i roto i te ahumahi kakara. Ko te kakara reka ka kitea i roto i nga hinu kakara, nga hopi, me nga hua tiaki whaiaro, kei reira ka tuku i te kakara whakaihiihi me te whakahihiko. Ko te pumau me te hototahi o te puhui ki nga momo hangahanga ka mau tonu tona kakara reka i roto i te waa, ka waiho hei whiringa pai mo nga hua roa.
I tua atu, kei te whakanui a cis-Anethol i nga painga hauora, tae atu ki nga taonga anti-inflammatory me te antimicrobial, i kaha te aro ki te waahanga oranga. I te mea e kaha haere ana nga kaihoko ki te rapu kai maaori me te whai hua, ka tukuna e te cis-Anethol te whai waahi mo nga waitohu ki te whakahou me te whakatutuki i tenei hiahia tipu.
Ahakoa he kaihanga kai koe e titiro ana ki te whakarei ake i o hua, he waitohu whakapaipai ranei e whai ana ki te hanga i nga mea kakara, ko cis-Anethol (Tau CAS: 104-46-1) te mea tino pai hei whakanui i o whakahere. Awhi i nga ahuatanga whakamiharo o cis-Anethol ka kitea nga huarahi mutunga kore ka kawea mai ki o hangahanga.